夏季高温,冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品消费进入旺季。日前,孝昌县市场监督管理局结合县域冷冻饮品生产、销售特点,联合各乡镇(区)监管所采取“四不两直”方式,对全县冷冻饮品经营单位展开拉网式排查,全力保障群众消暑食品安全。
执法人员对全县大型冷冻饮品批发企业进行全覆盖检查,重点核查成品检验报告的规范性及贮存环境是否符合温度、卫生等标准要求,从源头筑牢产品质量防线。以校园周边、城乡接合部为监管重点区域,逐项检查经营者是否严格落实进货查验制度,产品标签标识是否包含生产日期、保质期、成分表等关键信息,冷链运输环节的温度记录是否完整合规,全面规范终端销售行为。同时委托第三方专业检测机构,对市场上热销的冰淇淋、雪糕等产品进行抽样检测,重点检验微生物指标、食品添加剂含量等关键项目,用科学数据守护消费安全。
孝昌县市场监督管理局将持续加强冷冻饮品常态化监管,畅通12315投诉举报渠道,通过监督抽检与专项整治相结合,全力守护群众“舌尖上的清凉”。
通讯员:厉子晔
一审:刘金兮
二审:黄一阳
三审:李文莉