初冬时节，孝昌县小河镇菜联村的田间地头一派繁忙景象。600多亩红蔸菠菜进入采收季，翠绿鲜嫩的菠菜连片铺展，村民们抢抓农时采收、分拣，这款地理标志产品不仅丰富了冬季“菜篮子”，更让乡亲们的“钱袋子”持续鼓胀，以特色种植为乡村振兴注入强劲动能。

“一天能挣100多块钱补贴家用，活也轻松，挺好的！”菜联村村民余杏芳手持农具，麻利地将刚挖起的菠菜抖去泥土，脸上满是丰收的喜悦。在这片菠菜基地里，像她这样忙碌的村民还有不少，大家弯腰俯身、分工协作，采收、整理、打包一气呵成。

村民李小双笑着介绍，红蔸菠菜在当地口碑极佳，“冬天涮火锅、清炒都合适，营养又爽口。”更让她满意的是“家门口就能就业，既能为村集体添收入，自己也能挣钱，特别高兴”。

作为孝昌特色地理标志产品，红蔸菠菜凭借优良品质深受市场青睐。菜联村党总支书记杨金东介绍，基地采用绿色种植模式，全程严把品质关，菠菜亩产稳定在1000至1200斤，零售价格每斤超15元，每年产值可达400万至500万元。

“这600多亩菠菜能带动400余户农户增收，每户年增收超5000元。”杨金东说，菠菜采收期从11月下旬持续到次年3月，错峰上市进一步提升了产品附加值。

近年来，孝昌县积极调整农业产业结构，聚焦地理标志产品培育，大力发展特色蔬菜种植。菜联村依托红蔸菠菜的品牌优势，通过规模化种植、标准化生产、市场化运作，实现了农业增效与农民增收的双赢。如今，红蔸菠菜不仅成为孝昌冬季农业的“拳头产品”，更成为村民家门口的“致富菜”，为县域特色农业发展、乡村全面振兴探索出可持续的实践路径。

记者：王虹 邹圆圆

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