为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，全面排查肉品市场安全隐患，6月3日凌晨4时，孝昌县市场监管综合执法大队联合县公安局，对县城辖区内的连心街菜市场、关王菜市场等主要农贸市场及周边肉品经营场所开展突击检查。

此次检查以猪肉、牛肉、羊肉等生鲜肉类为重点品种，执法人员重点核查各摊位及店铺的进货查验记录、动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，并对肉类品质状况进行现场查验。同时，对经营场所卫生条件、冷藏冷冻设施运行状态、索证索票制度落实等环节进行了细致排查。检查过程中，执法人员还向经营者进行了食品安全法律法规宣讲，强调严格落实进货查验和溯源管理制度。

本次突击检查共检查售卖肉的摊位及店铺50余家，各摊位及店铺所售肉品来源正规、证照齐全、存储规范，未发现违法违规行为。

下一步，孝昌县市场监管局将继续加大对肉品市场的监管力度，常态化开展联合执法检查，严厉打击销售未经检疫、来源不明、腐败变质肉类等违法违规行为，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。

通讯员：杨裕

一审：彭扬

二审：吴荣

三审：黄一阳