乡村振兴,产业是关键。在孝昌县邹岗镇,除了广为人知的科技富锌太子稻,还有一种传承了百余年的特色农产品——闵家秤红萝卜,正以其独特的品质和口碑,走出田野,成为当地群众增收致富的“金疙瘩”。
眼下,正值红萝卜采收旺季。在邹岗镇群爱村的田间地头,一片忙碌的丰收景象。村民闵绍乔今年种植了二十亩红萝卜,正和家人一起抓紧晴好天气进行采收。
“今年雨水好,红萝卜产量可以,一亩地七八千斤,按市场价估计能卖到七八万块钱。”孝昌县邹岗镇群爱村村民闵绍乔说。
闵绍乔告诉记者,这种红萝卜在群爱村闵家秤湾已有超过百年的种植历史,是名副其实的“传家宝”。因其皮薄肉脆、水分充足、口感清甜,且耐储存,多年来积累了良好的口碑。
“自产自销,很多人都指名道姓要买我们闵家秤的红萝卜,现在一天能卖三五千斤。”闵绍乔说。
从农户零散种植到逐步形成特色产业,这颗小小的红萝卜,如今已成为群爱村乡村振兴画卷上亮丽的一笔。村党支部书记闵绍念介绍,红萝卜产业与村里另一主导产业“太子米”相辅相成,共同夯实了产业根基。
“我们村的萝卜产业,一亩田收入可达4000元,有效带动群众增产增收。此外,太子米也是村里的重点产业,种植面积比较大。”孝昌县邹岗镇群爱村党总支书记闵绍念说。
一颗红萝卜,传承百年风味;一个特色产业,带动一方增收。在孝昌县邹岗镇,无论是科技赋能的富锌太子稻,还是匠心传承的闵家称红萝卜,都在乡村振兴的道路上焕发着勃勃生机。
记者:王虹 康洪洲
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